深圳市第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校新疆班清真食堂開辦費(fèi)—設(shè)施設(shè)備餐購置采購項(xiàng)目變更公告
[招標(biāo)編號(hào)：0832-SFCX15SZA035]
各供應(yīng)商：
關(guān)于2015年6月16日發(fā)布的深圳市第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校新疆班清真食堂開辦費(fèi)—設(shè)施設(shè)備餐購置采購項(xiàng)目（招標(biāo)編號(hào)：0832-SFCX15SZA035），現(xiàn)部分規(guī)格參數(shù)修改如下表：
|
序號(hào) |
項(xiàng)目名稱 |
規(guī)格 |
|
|
一樓廚房設(shè)備 |
|
|
|
粗加工切配區(qū) |
|
|
A02 |
掛墻電熱水器 |
|
|
|
容量：66L，功率：380V/9KW, |
|
A06 |
四門高身雪柜 |
|
|
|
溫度范圍：0℃~+10℃ |
|
|
烹調(diào)區(qū) |
|
|
C01 |
燃?xì)怆p門蒸飯柜 |
1200*1050*1850 |
|
|
采用304#不銹鋼沙光板制作：柜身2MM厚,爐前板及側(cè)板及門均為1.5MM厚,爐架為50*50國標(biāo)角鐵,內(nèi)膽采用6MM厚不銹鋼板制作,內(nèi)加墊優(yōu)質(zhì)耐火棉,配4.0MM厚30*30無縫鋼管為進(jìn)氣管,煙管和爐門采用4.0MM鐵板,爐腳為φ50,3.0MM鋼管,外套φ51,1.2MM厚304#不銹鋼管,配重力可調(diào)子彈腳,5寸節(jié)能爐頭,自動(dòng)進(jìn)水系統(tǒng). |
|
C02 |
燃?xì)鈫晤^放水式湯爐 |
1100*1250*810 |
|
|
采用304#不銹鋼沙光板制作：爐臺(tái)面2MM厚,爐前板及側(cè)板及背板均為1.5MM厚,爐架為50*50國標(biāo)角鐵,內(nèi)膽采用3MM厚鐵板制作,內(nèi)加墊優(yōu)質(zhì)耐火棉,配4.0MM厚30*30無縫鋼管為進(jìn)氣管,煙管和爐門采用4.0MM鐵板,爐腳為φ50,3.0MM鋼管,外套φ51,1.2MM厚304#不銹鋼管,配重力可調(diào)子彈腳,5寸節(jié)能爐頭,搖擺水龍頭. |
|
C03 |
燃?xì)鈫晤^大炒爐 |
1100*1250*810 |
|
|
采用304#不銹鋼沙光板制作：爐臺(tái)面2MM厚,爐前板及側(cè)板及背板均為1.5MM厚,爐架為50*50國標(biāo)角鐵,內(nèi)膽采用3MM厚鐵板制作,內(nèi)加墊優(yōu)質(zhì)耐火棉,配4.0MM厚30*30無縫鋼管為進(jìn)氣管,煙管和爐門采用4.0MM鐵板,爐腳為φ50,3.0MM鋼管,外套φ51,1.2MM厚304#不銹鋼管,配重力可調(diào)子彈腳,5寸節(jié)能爐頭,采用電子點(diǎn)火及熄火保護(hù)裝置，配Φ900生鐵鍋圈,搖擺水龍頭. |
|
|
消毒間 |
|
|
D02 |
掛墻電熱水器 |
|
|
|
容量：66L，功率：380V/9KW, |
|
D03 |
長龍式洗碗機(jī) |
|
|
|
洗滌能力：3400-6800碟/小時(shí)，功率：380V/54KW |
|
D06 |
推車式消毒柜 |
1150*650*1750 |
|
|
采用304#不銹鋼沙光板制作：柜身2MM厚，門1.5MM厚,加強(qiáng)筋碼子1.5MM厚，配6KW/380V優(yōu)質(zhì)不銹鋼發(fā)熱絲,電器開關(guān),推車架為37*37*2MM厚不銹鋼方管,下裝5寸萬向腳輪,一次性成形消毒框 |
|
|
備餐間 |
|
|
E06 |
十格保溫柜 |
1800*700*810 |
|
|
采用304#不銹鋼沙光板制作：臺(tái)面2MM厚，層板、圍板及門1.5MM厚,加強(qiáng)筋碼子1.5MM厚，電器開關(guān),裝配3KW/220V不銹鋼發(fā)熱絲,電子缺水保護(hù),工作指示燈,自動(dòng)進(jìn)水裝置,臺(tái)腳為50*50*2MM厚不銹鋼方管,配全鋼可調(diào)子彈腳。 |
|
E07 |
保溫飯桶柜 |
650*700*810 |
|
|
采用304#不銹鋼沙光板制作：臺(tái)面2MM厚，層板、圍板及門1.5MM厚,加強(qiáng)筋碼子1.5MM厚，電器開關(guān),裝配3KW/220V不銹鋼發(fā)熱絲,電子缺水保護(hù),工作指示燈,自動(dòng)進(jìn)水裝置,臺(tái)腳為50*50*2MM厚不銹鋼方管,配全鋼可調(diào)子彈腳, |
|
E08 |
保溫湯桶柜 |
650*700*810 |
|
|
采用304#不銹鋼沙光板制作：臺(tái)面2MM厚，層板、圍板及門1.5MM厚,加強(qiáng)筋碼子1.5MM厚，電器開關(guān),裝配3KW/220V不銹鋼發(fā)熱絲,電子缺水保護(hù),工作指示燈,自動(dòng)進(jìn)水裝置,臺(tái)腳為50*50*2MM厚不銹鋼方管,配全鋼可調(diào)子彈腳。 |
|
E09 |
八格保溫柜 |
1500*700*810 |
|
|
采用304#不銹鋼沙光板制作：臺(tái)面2MM厚，層板、圍板及門1.5MM厚,加強(qiáng)筋碼子1.5MM厚，電器開關(guān),裝配3KW/220V不銹鋼發(fā)熱絲,電子缺水保護(hù),工作指示燈,自動(dòng)進(jìn)水裝置,臺(tái)腳為50*50*2MM厚不銹鋼方管,配全鋼可調(diào)子彈腳, |
|
|
二樓廚房設(shè)備 |
|
|
|
備餐間 |
|
|
F06 |
十格保溫柜 |
1800*700*810 |
|
|
采用304#不銹鋼沙光板制作：臺(tái)面2MM厚，層板、圍板及門1.5MM厚,加強(qiáng)筋碼子1.5MM厚，電器開關(guān),裝配3KW/220V不銹鋼發(fā)熱絲,電子缺水保護(hù),工作指示燈,自動(dòng)進(jìn)水裝置,臺(tái)腳為50*50*2MM厚不銹鋼方管,配全鋼可調(diào)子彈腳。 |
|
F07 |
保溫飯桶柜 |
650*700*810 |
|
|
采用304#不銹鋼沙光板制作：臺(tái)面2MM厚，層板、圍板及門1.5MM厚,加強(qiáng)筋碼子1.5MM厚，電器開關(guān),裝配3KW/220V不銹鋼發(fā)熱絲,電子缺水保護(hù),工作指示燈,自動(dòng)進(jìn)水裝置,臺(tái)腳為50*50*2MM厚不銹鋼方管,配全鋼可調(diào)子彈腳。 |
|
F08 |
保溫湯桶柜 |
650*700*810 |
|
|
采用304#不銹鋼沙光板制作：臺(tái)面2MM厚，層板、圍板及門1.5MM厚,加強(qiáng)筋碼子1.5MM厚，電器開關(guān),裝配3KW/220V不銹鋼發(fā)熱絲,電子缺水保護(hù),工作指示燈,自動(dòng)進(jìn)水裝置,臺(tái)腳為50*50*2MM厚不銹鋼方管,配全鋼可調(diào)子彈腳。 |
|
F09 |
八格保溫柜 |
1500*700*810 |
|
|
采用304#不銹鋼沙光板制作：臺(tái)面2MM厚，層板、圍板及門1.5MM厚,加強(qiáng)筋碼子1.5MM厚，電器開關(guān),裝配3KW/220V不銹鋼發(fā)熱絲,電子缺水保護(hù),工作指示燈,自動(dòng)進(jìn)水裝置,臺(tái)腳為50*50*2MM厚不銹鋼方管,配全鋼可調(diào)子彈腳。 |
|
F10 |
四門高身雪柜 |
|
|
|
溫度范圍：-2℃~+2℃ |
|
F12 |
四格保溫柜 |
800*700*810 |
|
|
采用304#不銹鋼沙光板制作：臺(tái)面2MM厚，層板、圍板及門1.5MM厚,加強(qiáng)筋碼子1.5MM厚，電器開關(guān),裝配3KW/220V不銹鋼發(fā)熱絲,電子缺水保護(hù),工作指示燈,自動(dòng)進(jìn)水裝置,臺(tái)腳為50*50*2MM厚不銹鋼方管,配全鋼可調(diào)子彈腳。 |
|
F14 |
電雙頭湯面爐 |
1200*700*810+150 |
|
|
采用304#不銹鋼沙光板制作：臺(tái)面2MM厚，側(cè)板及前板1.5MM厚，電器開關(guān),裝配2條9KW/380V不銹鋼發(fā)熱絲,電子缺水保護(hù),工作指示燈,臺(tái)腳為50*50*2MM厚不銹鋼方管,配全鋼可調(diào)子彈腳。 |
|
|
面點(diǎn)間/烤房 |
|
|
G01 |
攪拌機(jī) |
|
|
|
料桶容量：50L,最大和面量：15KG,功率：380V/1.5KW |
|
G02 |
和面機(jī) |
|
|
|
料桶容量：50L,最大和面量：20KG,功率：380V/2.2KW |
|
G03 |
壓面機(jī) |
|
|
|
功率：380V/2.2KW |
|
G05 |
四門高身雪柜 |
|
|
|
溫度范圍：0℃~+10℃ |
|
G12 |
三層烤箱 |
|
|
|
功率：380V/19.2KW |
|
G13 |
雙門發(fā)酵柜 |
|
|
|
功率：220V/4.2KW |
|
G14 |
煎餅爐 |
|
|
|
功率：380V/4.5KW |
|
|
附件 |
|
|
5 |
放湯式湯桶 |
|
|
|
采用2.0MM厚304#不銹鋼沙光板,配φ2寸不銹鋼放湯管和銅閥, |
|
|
抽氣系統(tǒng) |
|
|
|
烹調(diào)區(qū) |
|
|
10 |
風(fēng)柜電機(jī)起動(dòng)系統(tǒng) |
鐵板電箱焗米黃色油漆 |
|
|
洗碗間 |
|
|
7 |
風(fēng)柜電機(jī)起動(dòng)系統(tǒng) |
鐵板電箱焗米黃色油漆 |
|
|
面檔及烤房 |
|
|
9 |
風(fēng)柜電機(jī)起動(dòng)系統(tǒng) |
鐵板電箱焗米黃色油漆 |
|
|
鮮風(fēng)供給系統(tǒng) |
|
|
7 |
風(fēng)柜電機(jī)起動(dòng)系統(tǒng) |
鐵板電箱焗米黃色油漆 |
設(shè)備要求：要求食品機(jī)械設(shè)備（面點(diǎn)房設(shè)備）質(zhì)量相當(dāng)于恒聯(lián)品牌產(chǎn)品質(zhì)量，雪柜質(zhì)量要求是內(nèi)外全部304#不銹鋼質(zhì)的柜體板材，機(jī)組壓縮制冷管必須是銅管，溫度顯示，洗碗機(jī)質(zhì)要求是不能夠低于合資品牌質(zhì)量的產(chǎn)品。
其他內(nèi)容不變。
采購文件如涉及上述內(nèi)容的亦作相應(yīng)修改，本公告與原采購文件矛盾之處，以本公告為準(zhǔn)。
請(qǐng)各供應(yīng)商在收到本文件后，在簽收處蓋章簽字回傳至0755－82800022。
特此通知。
聯(lián) 系 人：劉家強(qiáng) 李保東
通訊地址：深圳市福田區(qū)泰然九路金潤大廈7層E單元
郵政編碼：518040
電 話：82800088、82800099-822
傳 真：82800022
深圳市三方誠信招標(biāo)有限公司
二〇一五年六月二十五日 |
